Belly Bacon Steiner piece approx. 330 gr.
Product features
- Manufacturer: Metzgerei Steiner
- Animal: Pork
- Contents: 0.33 kg.
Product description
The traditional bacon the house Steiner is pickled with carefully well-chosen spices and salt. After several days in the cold smoke the bacon matures for other 5 months at chill temperatures. During the maturation originates the typical noble mould which gives the typical mild taste to the product. Steiner's house bacon is a special Gusto of the South Tyrolean bacon doer art.
Steiner is a specialist for typical products our mountain areas. Particularly for the tasty kitchen is suited the belly bacon, well passed through with fat, smoked with beechwood, air-dried about several weeks matured.
Customer reviews (22):
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star 5 Stars (17) expand_more expand_less
Author: B. S. 29.09.2023
Früher war ich eher ein Fan von Schwarzwälder Schinken. Aber dieser Bauchspeck schmeckt weitaus besser.
Author: M. H. 12.08.2022
der "Musterspeck ist SUPER, Rest meines Einkaufes alles OK
Author: F. M. 04.01.2022
bin begeistert vom Produkt
Author: T. R. 15.07.2021
zum Brot oder einfach so----super
Author: J. H. 27.05.2020
Schmeckt sehr gut.
Author: M. C. 30.03.2020
ottima pancetta
Author: g. d. 11.08.2017
Diesen v.g. Artikel kaufe ich immer wieder. Der Bauchspeck hat eine sehr gute Qualität.
Author: V. G. 21.05.2017
Sehr guter Bauchspeck, mild geräuchert, fest und hart im biss, hervorragend im Geschmack. Eignet sich sehr gut auch für leichten anbraten für z. B. Spiegeleier. Gerne wieder.
Author: E. S. 07.05.2017
super Geschmack,schnelle Lieferung,klasse A+!!!!!!SEHR GUT.Danke.
Author: H. T. 27.02.2017
Mild gesalzen, gut getrocknet, sehr angenehm
Author: L. B. 23.06.2016
Giusto equilibrio tra le parti magre e grasse del maiale, buona consistenza, si presta a veloci pasti e spuntini anche estivi!
Author: L. B. 26.05.2016
Buona con il pane fresco e croccante, con la pasta all'amatriciana o alla carbonara....peccato che l'ho finita troppo presto!!!
Author: B. L. 06.01.2016
delikat und sehr gutes Preisleistungsverhältnis
Author: P. B. 06.02.2015
Immer wieder gerne... Super im Geschmack!!! Als Südtirol fan..ein muss....
Author: O. L. 28.12.2014
Sehr guter Speck.
Author: I. L. 15.10.2014
Ein super schmeckendes Stück Südtiroler Speck - so kann eigentlich nur Südtiroler Speck schmecken. Kann ich nur bestens weiterempfehlen, sowie auch den Vertreiber
Author: d. i. 06.01.2014
sapore intenso gusto pieno e saporitissima
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star 4 Stars (4) expand_more expand_less
Author: S. W. 15.10.2017
Bauchspeck schmeckt sehr gut, Ware ist in Ordnung.
Author: P. D. 27.10.2016
könnte noch etwas würziger sein
Author: M. W. 04.08.2015
Versand sehr gut .Geschmacklich gut .Gut zum braten geeignet. Rohverzehr etwas fest.
Author: R. H. 15.04.2013
mir war es zu fett, aber die anderen Mitesser waren begeistert
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star 3 Stars (1) expand_more expand_less
Author: L. W. 13.12.2016
Hallo die Damen und Herren, wir haben jahrelang bei einem alten Fleischer aus Schildow in Brandenburg Speck gekauft der von all unseren Freunden und Bekannten geliebt wurde. Leider gibt es den Fleischer nicht mehr, bei allen Käufen in Berlin und Umgebung gab es leider nichts ähnliches, die Qualität bringt leider keiner. Daher der Versuch mit Ihrem Speck, leider müssen wir auch hier ohne Begeisterung verbleiben. Es fehlt bei allen das Aroma, die Würze, der Salzgehalt und die Zartheit im Schnitt und Biss. Mit freundlichen Grüssen aus Berlin Lothar Weniger lotwen@aol.com