Brand: Meraner Kellerei Burggräfler
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Pinot Noir Festival - 2022 - 0.75 lt. - cantina Merano Burggräfler

Pinot Noir Festival - 2022 - cantina Merano Burggräfler
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Product features

  • Body: Medium bodied
  • Wine Region: Südtirol
  • Taste: Floral
  • Region of origin: Trentino-Alto-Adige
  • Manufacturer: Meraner Kellerei Burggräfler
  • Vintage: 2019
  • Goes with: Poultry
  • Contents: 0.75 lt.

Product description

VINO: 100% Pinot Nero

VIGNETO: Labers Freiberg, 450-550m

ETA' DELLE VITI: 8 anni

COLTURA: Guyot (Controspalliera)

RESA: 60 hl/ha

CEPPI/HA: 6.000

VENDEMMIA: Fine settembre a inizio ottobre

VINIFICAZIONE: La fermentazione alcolica a temperatura controllata avviene in un tino ad imboccatura larga dove il mosto è mosso per circa 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barrique usate oppure in piccoli botti di rovere da 44 hl.

VALUTAZIONE DELL' ENOLOGO: Colore rosso rubino intenso, profumo raffinato con note fresche di frutti rossi come ciliegie e lamponi. Il sapore è ben strutturato, con leggere tracce di tannino e rovere, e con morbido retrogusto.



Allergic-Info: This wine can contain sulfites



Alcoholic content: 11.00 %

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