Grey cheese Versciaco slowly maturing app. 750 gr. - Cheese Dairy Veider
Product features
- Type - Cheese & Butter: Sour milk cheese , Raw milk cheese
- Taste: aromatisch , kräftig , säuerlich
- Region of origin: Südtirol
- Manufacturer: Veiderhof Vierschach
- Lactose free: Yes
- Animal: Cow
- Contents: 0.75 kg.
Product description
Grey cheese Versciaco slowly maturing app. 750 gr. - Cheese Dairy Veider
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Customer reviews (8):
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star 5 Stars (5) expand_more expand_less
Author: A. F. 30.07.2020
Super schneller Versand. Top
Author: L. F. 20.05.2020
Author: L. C. 09.04.2019
Provato sulla pasta rende molto, basta grattuggiarlo a scaglie e si fonde col calore. Non serve aggiunta di burro o olio solo un pizzico di pepe ed è fatta. Per avere più cremositå aggiungete un pò di acqua di cottura, io ho usato pasta corta integrale per dare un carattere più rustico. Un piatto semplicissimo e veloce che soddisfa il palato e la vista.
Author: R. S. 20.01.2017
Der Graukaes schmeckt einfach guat !
Author: d. p. 13.02.2014
fragrante, delicato, sapore deciso
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star 4 Stars (2) expand_more expand_less
Author: E. P. 26.12.2012
Veramente buono. Migliore del precedente, acquistato sempre da Voi ma di altro caseificio, che era piu' asciutto.
Author: M. B. 09.10.2012
Mi è proprio piaciuto.
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star 3 Stars (2) expand_more expand_less
Author: L. C. 04.04.2019
Ha una consistenza molto friabile come una ricotta salata e un forte sapore acidulo. ispetto ad altri formaggi grigi che ho provato non è il mio preferito. È anche vero che questo ha una stagionatura lenta e potrebbe incidere su consistenza e aroma, devo provarlo sulla pasta può darsi che cambi idea.
Author: F. C. 27.11.2012
Conosco poco questo prodotto; l'ho trovato buono ma non entusiasmante. Forse va mangiato condito con qualche salsa.
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