South Tyrolean goat's cheese Marerhof approx. 600 gr.
Product features
- Type - Cheese & Butter: Semi-hard cheese , Raw milk cheese
- Taste: kräftig , pikant
- Region of origin: Südtirol
- Manufacturer: Marerhof - Sulzenbacher
- Lactose free: Yes
- Animal: Goat
- Contents: 0.60 kg.
Product description
South Tyrolean goat's cheese Marerhof approx. 600 gr. of the Marerhof Innichen - Puster Valley
We offer you here a form of real goat's cheese approx. 600 gr., made goat's milk, rennet and salt of the Marerhof in Innichen in the nice High Puster Valley
The Marerhof lies on 1.175 m at the foot of the Haunold mountain in Innichen/San Candido. Here sheep and nanny goats live on juicy mountain grass and spicy hay of the solar-spoilt meadows. In the Marerhof they renounce completely silage. And as excellently as the feed is also their raw milk which they return to the people.
A real natural product, purely preservatives and fully in the taste. The best conditions for a particular cheese.
The love to the mountainous country economy is also reflected in the processing of the precious raw milk. In the small cheese dairy in the Marerhof the fresh-milked milk is processed competently and warmed up on maximum 36 °. The cheese production takes place after strict quality criterions and is inspected by the South Tyrolean Cheese Dairy Union regularly. Modern processing methods pair off with old-traditional cheese recipes. However, these remain a secret- Since only on the particular taste counts.
Nanny goats and sheep chese of the Marerhof count to the saneliest food of their form. In the in-house humid-cool cheese cellar the cheese loaves mature 4 to 6 weeks into the perfect lusciousness.
On sale all cheese is packed airtight - under gap. Thus we guarantee for full quality and a safe transport at your home.
This article will be sent refrigerated. |
Customer reviews (33):
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star 5 Stars (32) expand_more expand_less
Author: H. S. 26.11.2023
Bestens,Typisch Südtirol
Author: T. B. 22.11.2023
Das Leckerste, was ich an reinem Ziegenkäse kenne !!!
Author: T. B. 16.09.2023
Mein absoluter Favorit ! Mit der beste (Ziegen)- Käse den es gibt !!!
Author: T. B. 11.02.2023
Immer wieder einer der besten Käse, die ich je gegessen habe !!!
Author: C. H. 12.01.2023
Gerade die jüngeren Käse schmecken gut. Auch nicht zu salzig.
Author: p. s. 19.11.2022
Un formaggio ottimo e salutare, mi piacerebbe se ci fossero anche formaggi piu' stagionati di peora o di capra. La spedizione e' fatta attraverso le poste ungheresi e questo la rende piu' lenta, ma l'ultima volta sono state piu' rapide di un giorno.
Author: P. P. 12.11.2022
Buonissimo, ottimo prodotto
Author: p. s. 07.03.2022
Un formaggio ottimo e salutare.
Author: W. S. 30.10.2021
Sehr,sehr gutes Produkt . Als ganzes Stück hervorragend zum nachreifen. Perfekt.
Author: H. M. 01.10.2021
Author: H. M. 09.07.2021
Sehr guter würziger Geschmack.
Author: J. S. 03.04.2021
Author: P. R. 25.03.2021
geschmacklich ein sehr guter und angenehm würziger Käse, von der Konsistenz her hätte er nicht ganz so trcken sein können
Author: U. L. 14.03.2021
Sehr schmackhaft und auch bei Laktoseintolleranz sehr bekömmlich. Lieferung kam sehr gut verpackt an. Immer wieder gerne!
Author: G. C. 13.03.2021
Un ottimo formaggio che riprendo regolarmente nei miei ordini.
Author: g. m. 05.01.2021
Questo è veramente eccezionale, buonissimo.
Author: F. M. 13.12.2020
Ich bin jetzt kein Spezialist, aber für mich als Flachlaender einfach Super.
Author: M. T. 23.05.2020
Schmeckt wunderbar nach heimischem Käse.
Author: M. T. 23.05.2020
Schmeckt wunderbar nach heimischem Käse.
Author: M. T. 23.05.2020
Schmeckt wunderbar nach heimischem Käse.
Author: G. C. 13.04.2020
Author: S. G. 21.01.2018
Formaggio saporito e delicato. Molto buono
Author: M. F. 29.06.2016
Uno dei migliori formaggi di capra che abbiamo assaggiato. Ottimo
Author: M. C. 08.02.2016
Ottimo formaggio spedizione rapida e precisa
Author: D. Z. 16.11.2015
Mild with smooth taste. Very delicious. Was delivered to Russia for 13 days. Thank you for good service.
Author: F. G. 09.10.2015
A breve ne ordinerò ancora!
Author: T. B. 22.12.2014
feiner Ziegengeschmack, nicht dominant
Author: T. B. 20.11.2012
vorzüglich mild im Geschmack
Author: W. S. 18.09.2011
Ein super Käse, Geschmack einwandfrei, nicht grandig einfach nur lecker!
Author: E. P. 27.01.2011
Saporito, delicato, veramente ottimo.
Author: M. L. C. 18.11.2009
Una piacevole sorpresa, un prodotto squisito!
Author: E. G. 05.08.2009
Io acquisto formaggi,miele,confetture e birra,trovo buoni tutti i prodotti anche come prezzo.
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star 4 Stars (3) expand_more expand_less
Author: F. M. 06.01.2021
Einwenig shr hart. Ich habe Schwierigkeiten den Käse zu schneiden. Vom Geschmack her gibt es keine Beanstandung.
Author: T. B. 15.12.2015
gewohnt gte Qualität
Author: S. K. 11.02.2011
Ziegenkäse ist Geschmackssache. Der Ziegengeschmack kommt gut durch, ist aber nicht unangenehm.