es war eine wunderbare mischung. die ziegenkäse mit einem trockenen prosecco ein gedicht.die schokolade könnte sogar noch etwas dicker sein. den anderen ziegencamenbert haben wir mit diversen honigsorten beträufelt, leider war er dann schon gegessen...
extrrem war der blauschimmelkäse, etwas passito und feigenmarmelade haben ihn gemildert, was für liebhaber.
die mischung insgesamt war jedenfalls hervoragend.
beim villgrater speck zeigte sich der unterschied zwischen industriemasse und bauernspeck. meine tochter hat zum erstenmal nicht den fettrand weggeschnitten !!
die nudeln gibt es erst an den feiertagen . aber die werden sicher auch sehr lecker sein!
ich wedre gern wieder bei ihnen bestellen.
frohen weihnachten nach südtirol
ulrike lauterbach
Author:r. p.12.01.2012
selezione molto particolare che ha fatto la gioia di chi li ha ricevuti come dono a Natale.
